加工定制:是 | 种类:杀菌机 | 品牌:上海锐元 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 | 售后服务:一年保修,终生售后 | 订货号:60599 |
货号:60599 | 型号:RY-BS | 产品用途:实验及小试生产用 |
电压:380V | 功率:12kw | 外形尺寸:700*650*1750mm |
净重:135kg | 包装:木箱 | 规格:700*650*1750mm |
是否跨境货源:否 |
小型巴氏杀菌机广泛应用于鲜奶、中药、生物制药、豆制品、液态调味品等的物料的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与批量巴氏奶成品制作。此巴氏杀菌机集加热、杀菌、乳化,冷却为一体。可根据需要多罐使用,适合学校,社区小型巴氏奶企业和街面奶吧的小批量多品种使用。
牛奶巴氏杀菌机是目前最理想、最***牛奶杀菌设备之一,它采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能***蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持食品的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂,有利于消费者身体健康,特别是可延长保质期和贮藏期。
小型巴氏杀菌机加工方法:
1.将牛奶加热到62~65℃,保持20-25分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,杀菌效率可达97.3%~99.9%,经杀菌后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些细菌是乳酸菌,乳酸菌称有益菌对人体健康有很大帮助。
2.将牛奶加热到75~85℃,保温5~10分钟,其灭菌时间更短,工作效率更高。采用此杀菌方法的基本原则是,在较短时间内可将病原菌杀死,大大保留其营养成份。
小型巴氏杀菌机的优点
1设备所有与产品接触的部件均用sus316不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件,符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准。
2完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌,精滤,乳化,冷却为一体。操作更简便,出来的产品口感更好。
3自动循环搅拌系统,卫生级奶泵循环,搅拌跟均匀,比电机搅拌的好处是没有死角。
4我们的巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,50L就相等于100L可以连续进行生产。
5我们设备带有CIP在线清洗系统,含有360度旋转清洗喷头,通过奶泵循环,不仅设备无需拆卸,效***,而且***,有效减少了人为失误,同时降低了清洗成本。
关于交货:我们公司向终端用户提供仪器供货清单,由用户确认。当货物到达买方***的交货地点后,买卖双方依据设备供货清单共同对设备进行开箱验收,并对仪器的数量、品质进行逐项检查。
关于售后;我们公司对其生产及销售的产品均保质期为壹年,在质保期内,卖方负责为买方的设备提供免费维护、保养和免费更换损坏的和有缺陷的零部件;设备在用户正常操作使用过程中,如因设备质量问题发生事故,由我方负责。我们公司有设备售后维修中心,对生产的设备配有备品备件库。当设备发生任何故障或不能正常运转时,我们公司提供24小时电话咨询,如故障问题仍无法解决,我方在接到买方通知后48小时内给出具体解决方案或派技术人员到现场解决问题。
关于培训:我们公司派技术工程师对终端用户进行技术培训。使终端用户能尽快掌握有关设备仪器的使用、维护和管理,直客户到能独立进行操作、日常测试维护。培训内容:内容包括:基本理论、实验方法原理、实验操作、仪器维护、安全要点以及其他相关内容。
本公司主要供应实验型喷雾干燥机、多功能提取罐、小型热回流提取浓缩机组、实验型***温杀菌机、巴氏杀菌机和中小试果汁饮料生产线以及中小型药剂生产线等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户***”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!设备均为本厂自主研发生产,厂家直销,公司全体员工热忱欢迎各界朋友来我厂实地参观考察
联系地址:上海市奉贤区青灵路168号
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